Оцінка безпеки харчових продуктів (на прикладі копчених, напівкопчених і сиров’ялених ковбас) щодо вмісту в їх складі харчових добавок

Грабко, Н. В. and Вовкодав, Г. М. (2024) Оцінка безпеки харчових продуктів (на прикладі копчених, напівкопчених і сиров’ялених ковбас) щодо вмісту в їх складі харчових добавок. Екологічні науки, 1 (52 Т2). pp. 123-128. ISSN 2664-6110

Text Grabko_EkN_(1)52_2_2024_c123-128.pdf Download (363kB)

Item Type:	Article
Subjects:	Наукове забезпечення > Наукові публікації кафедр університету > Кафедра екології та охорони довкілля > Статті > Фахові видання України
Depositing User:	Наталія Грабко
Date Deposited:	15 Apr 2024 13:06
Last Modified:	15 Apr 2024 13:09
URI:	http://eprints.library.odeku.edu.ua/id/eprint/13021

Actions (login required)

View Item